{"id":659,"date":"2021-02-28T15:21:07","date_gmt":"2021-02-28T15:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cancilleria.gob.ec\/italia\/?p=659"},"modified":"2021-02-28T15:21:08","modified_gmt":"2021-02-28T15:21:08","slug":"ceremonia-de-entrega-de-certificados-a-profesionales-ecuatorianos-de-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cancilleria.gob.ec\/italia\/2021\/02\/28\/ceremonia-de-entrega-de-certificados-a-profesionales-ecuatorianos-de-gastronomia\/","title":{"rendered":"Ceremonia de entrega de certificados a profesionales ecuatorianos de gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right\">Roma, 13 de abril de 2017<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El 13 de abril de 2017 el Embajador del Ecuador en Italia, Juan Holgu\u00edn, presidi\u00f3 la ceremonia de entrega de certificados a once docentes y estudiantes de gastronom\u00eda de distintos centros acad\u00e9micos de Ecuador, quienes participaron en cursos de especializaci\u00f3n en la Universidad de los Sabores, en Perugia, Italia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En el transcurso de un mes, los profesionales ecuatorianos provenientes de Quito, Guayaquil y Cuenca, cursaron programas de helader\u00eda, panificaci\u00f3n, pasteler\u00eda y chocolater\u00eda. Los cursos se desarrollaron en el marco del acuerdo\u00a0 de cooperaci\u00f3n entre la Universidad de los Sabores y la Red Acad\u00e9mica Gastron\u00f3mica del Ecuador -AGE, firmado en octubre de 2015.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/italia.embajada.gob.ec\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_6469.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-27326\" src=\"https:\/\/italia.embajada.gob.ec\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_6469-300x225.jpg\" alt=\"img_6469\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El Embajador Holgu\u00edn felicit\u00f3 a los estudiantes y resalt\u00f3 la importancia de la formaci\u00f3n acad\u00e9mica para adquirir nuevos conocimientos, con el objetivo de impulsar y promocionar la gastronom\u00eda ecuatoriana a trav\u00e9s de nuevas t\u00e9cnicas y m\u00e9todos utilizados en la cocina italiana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El evento se realiz\u00f3 en el Instituto \u00cdtalo Latinoamericano \u2013 IILA-, y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del Secretario General, doctor Donato Di Santo; la Secretaria de Cultura, Mar\u00eda Rosa Jij\u00f3n; la Secretaria T\u00e9cnico Cientifica, Mar\u00eda Florencia Paoloni; y funcionarios de la Misi\u00f3n Diplom\u00e1tica y Consular en Roma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/italia.embajada.gob.ec\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_6470.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-27325\" src=\"https:\/\/italia.embajada.gob.ec\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_6470-300x225.jpg\" alt=\"img_6470\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La Universidad de los Sabores es un centro de formaci\u00f3n promovido por la C\u00e1mara de Comercio de Perugia, con la finalidad de crear, desarrollar y difundir las competencias, profesionalismo y la cultura de la alimentaci\u00f3n en Italia y en el mundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: right\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">Roma, 13 de abril de 2017 El 13 de abril de 2017 el Embajador del Ecuador en Italia, Juan Holgu\u00edn, presidi\u00f3 la ceremonia de entrega de certificados a once docentes y estudiantes de gastronom\u00eda de distintos centros acad\u00e9micos de Ecuador, quienes participaron en cursos de especializaci\u00f3n en la Universidad de los Sabores, en Perugia, Italia. 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