Ecuador participa en el 45 periodo de sesiones del Comité de Seguridad Alimentaria
Roma, 16 de octubre de 2018
La Embajada en Italia informa que, del 15 al 19 de octubre de 2018, participa en el 45 periodo de sesiones del Comité de Seguridad Alimentaria (CSA), que se lleva a cabo en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO, en Roma. El evento se realiza en el marco de la Semana Mundial de la Alimentación que celebra anualmente la FAO.
La semana de sesiones del CSA incluye este año temas como la mejora de los sistemas alimentarios, la nutrición y las directrices sobre Derecho a la alimentación, así como más de 50 eventos paralelos que se centran en temas que van desde el cambio climático y la urbanización hasta las mujeres rurales, la tenencia de la tierra y el procesado de alimentos, la agroecología y la ganadería.
El lunes 15 de octubre, en la ceremonia inaugural, el doctor Graziano da Silva, Director General de la FAO, resaltó que la nutrición debe ser abordada con un enfoque multisectorial, que involucre no solo a los gobiernos, sino también a los organismos internacionales, la sociedad civil, el sector privado y los ciudadanos en general. Da Silva destacó también su preocupación por otras formas de malnutrición que se están propagando, en especial la obesidad, que afecta ahora al 13,3 por ciento de la población mundial adulta y está en vías de superar al número de personas subalimentadas en el mundo.
Por su parte, el Presidente del Comité de Seguridad Alimentaria, Mario Arvelo, informó que, en lugar de reducirse, el número de personas que sufren hambre en el mundo ha aumentado en los últimos años hasta llegar a los 821 millones en el año 2017. Según el embajador Arvelo, este problema afecta sobre todo a las mujeres y a los niños por factores como los conflictos y el cambio climático.
El Comité de Seguridad Alimentaria es la principal plataforma intergubernamental e internacional que reúne a todos los sectores interesados, con miras a garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo.