Beijing (27-may-2021).- El embajador ecuatoriano, Carlos Larrea Dávila, presentó el potencial turístico y cultural del Ecuador en el auditorio de la Universidad de la Ciudad de Beijing, dentro del marco de las actividades que esta Misión diplomática promueve a nivel de prestigiosos centros académicos y corporativos de la capital china.

Durante el evento, que contó con expertos y técnicos del sector, a más de autoridades y estudiantes, Larrea realizó la presentación de la revisa digital “Ecuador culinario: cuatro mundos de sabor”, que recoge los platos emblemáticos de cada una de las provincias ecuatorianas y cuyo contenido esta publicado en la página web de la embajada en Beijing.

El diplomático resaltó que la cultura gastronómica del Ecuador refleja la gran riqueza y variedad que tiene el país, por lo que se están impulsando políticas específicas para difundirlo como un prometedor producto turístico, altamente competitivo a nivel mundial.